Čtvrt milionu porcí jídla neskončilo v koši. Plýtvání pomáhá zabraňovat umělá inteligence

Přibližně pětina jídla vyprodukovaného v Evropské unii skončí v popelnici. Vyhozené pokrmy mají hodnotu bezmála 150 miliard eur a jsou zodpovědné za zhruba šest procent emisí skleníkových plynů.